La lactoferrina se trata de una glicoproteína que se encuentra en el calostro y en la leche. Tiene la cualidad de unirse al hierro, lo que le confiere mucha de sus propiedades. El efecto de la Lactoferrina, se potencia con el efecto de los Fermentos Lácticos y la vitamina C que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmune.