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La Acerola crece, de forma salvaje, en América Central, las Antillas y en las zonas tropicales húmedas de Sudamérica. Se trata de uno de los frutos con mayor contenido en Vitamina C. También es rica en Vitamina B6, Vitamina B1, Vitamina A, flavonoides y minerales esenciales como Hierro, Calcio, Fósforo, Potasio y Magnesio.El Cilantro es de uso común en la cocina mediterránea, Ámerica del Sur y Sudeste asiático. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente, se usan las hojas frescas y las semillas secas.El Berro es una planta perenne común en arroyos, torrentes de aguas claras y pantanos, originaria de Europa y Asia Central. Se considera uno de los vegetales más antiguos consumidos por el ser humano.El Manganeso, la Tiamina, la Riboflavina, el Ácido pantoténico, la Vitamina B6, la Biotina, la Vitamina B12 y la Vitamina B3 contribuyen al metabolismo energético normal.
