Los ácidos grasos son los componentes básicos los cuales están compuestos por aceites y grasas. Algunos de los ácidos grasos están considerados “esenciales” por que no pueden ser producidos por el cuerpo y tienen que ser obtenidos de fuentes externas.
Los ácidos grasos son los componentes básicos los cuales están compuestos por aceites y grasas. Algunos de los ácidos grasos están considerados “esenciales” por que no pueden ser producidos por el cuerpo y tienen que ser obtenidos de fuentes externas.